Monatsarchive: April 2015

Ziegenkäse – Blogger-Wettbewerb mit Lecker!

Hamburg, wir kommen! Zum Gewinner-Dinner am 1. Juni in der Lecker-Showküche. Französischer Ziegenkäse ist die ideale Zutat für einen Blogger-Wettbewerb, dachten wir uns. Und organisieren deshalb zusammen mit der Zeitschrift Lecker, TV-Koch Carsten Dorhs und Blogger Uwe Spitzmüller von Highfoodality … Weiterlesen

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Wrap it up, Baby!

Der Trend geht eindeutig zum Wrap! Praktisch auf die Hand, lecker und mit der richtigen Füllung auch gesund. Wer kann da schon widerstehen? Und der Wrap ist ein Gericht mit Geschichte: Verschiedene Esskulturen kennen die Rolle aus Fladenbrot unabhängig voneinander … Weiterlesen

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Schon ausprobiert? Ziegenkäse im interaktiven Rezeptberater

Touchscreens, Instore TV-Bildschirme und das eigene Smartphone in der Hand – der Einkauf im Supermarkt wird immer digitaler. Haben Sie schon einmal einen interaktiven Rezeptberater ausprobiert? In über 1.000 Supermarkt-Filialen stehen sie bereits – und inspirieren noch vor dem Befüllen … Weiterlesen

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Die Ziegenkäse-Schachtel

Was haben Pappeln mit französischem Ziegenkäse zu tun? Nun, französischer (Ziegen-)Camembert kommt seit mehr als hundert Jahren in Spanschachteln aus Pappelholz verpackt in den Handel. Ursprünglich wurde Camembert in Stroh eingewickelt, in den 1890 Jahren aber entdeckte ein findiger Ingenieur, … Weiterlesen

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