Französischer Ziegenkäse auf dem Gabentisch

„Alle Jahre wieder kommt das Christuskind“, klingt es momentan wieder allerorten. Doch spätestens seit der Grundschulzeit wissen wir, dass es leider keine Gaben im Gepäck hat. Und so stellt sich jedes Jahr aufs Neue die Frage nach dem richtigen Geschenk. Unser Tipp: Schenken Sie Ihren Lieben ein Schlem­merpaket mit französischem Ziegenkäse und passenden Zutaten. Das ist originell und bleibt garantiert nicht unbenutzt liegen!

Verschenken Sie eine kulinarische Reise

Vor kurzem haben wir Ihnen in unserem Blog die Kombination von Ziegenkäse und Wein aus derselben Region ans Herz gelegt, da diese aufgrund der gleichen klimatischen Ge­gebenheiten besonders gut miteinander harmonieren. Wenn Sie also einen Ziegenkäse mit einem Weißwein aus derselben Region und anderen passenden Spezialitäten verschenken, ist Genuss garantiert.

… durch das Loiretal

Das Loiretal ist die Heimat zahlreicher Ziegenweichkäse. (Alles zu den einzelnen Ziegenkäsearten und -sorten, die Frankreich zu bieten hat, finden Sie hier.) Mit ihren ungewöhnlichen Formen – von Rollen über Zylinder bis hin zu Kegeln – machen sie als Geschenk schon solo Ein­druck. Und erst recht zusammen mit einem Nussbrot und einem Sancerre auf einer Käseplatte.

… oder in Frankreichs sonnigen Süden

Wie wäre es, wenn Sie eine kleine aber feine Ziegenkäsevielfalt aus dem warmen Süden Frankreichs zusammenstellen? Dort haben vor allem kleine gereifte Ziegenkäsetaler ihren Ursprung. Wählen sie einen Pélardon aus dem Languedoc-Roussillon aus, dazu einen Picodon aus der Region Rhône-Alpes und einen Rocamadour aus der Region Midi-Pyrénées. Weine aus den gleichen Regionen runden den Genuss ab.

Virtueller Käsekauf

Bleibt noch die Frage zu klären, wo Sie eine große Auswahl verschiedener Ziegenkäse aus Frankreich finden können. Jeder Supermarkt bietet zwar mittlerweile einige Varianten, doch wer seinen Lieben etwas Besonderes schenken möchte, wird si­cher an gut sortierten Käsetheken fündig. Ist kein guter Käsehändler in der Nähe, liefern Käse-Onlineshops die „zickigen“ Franzosen schnell und gut gekühlt nach Hause. Folgende Fachhändler haben eine gute Ziegenkäse-Auswahl, die auch im Internet bestellt werden kann:

Online-Fachhändler

Gourmondo, www.gourmondo.de
Käse Becker, www.kaese-becker.de
Käse Boucoiran, www.kaese-boucoiran.de
Tölzer Kasladen GmbH, www.toelzer-kasladen.de
La Fromagerie de Philippe Olivier, www.fromage-online.de
Waltmann Käse-Ecke, www.rohmilchkaese.eu
Délices de France Schreier, www.kaesereich-frankreich.de
Käshäusle, www.kaeshaeusle-ulm.de
Chez Bruno, www.chez-bruno.de

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Verschenken und freuen uns auf Ihre Rückmeldung, ob die Ziegenkäse-Bescherung bei Ihren Lieben gut angekommen ist!


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